Borș acru de casă
20 MDL 2 l.

Pregătire: se folosește la acrirea ciorbelor

Ingrediente: tărâțe de grâu, făină de porumb

Termen de valabilitate: 120 zile la temperatura de 0…+6°C

20 MDL 2 l.
Aceasta este de obicei comandată cu
Leuștean tocat, congelat
500gr.
Pui proaspăt întreg refrigerat
1,5kg
Pulpe de pui întregi, refrigerate
1kg
Pastă de tomate 24%
300gr.
Șold de pui refrigerat
1kg
Piper negru boabe
50gr.
Rădăcină de țelină, pai
300gr.
Frunze de dafin
5gr.
Ienibahar boabe
30gr.
Usturoi granulat
50gr.